Translate This Website

Kerko



Sections

Identifikimi

Recipes
Categories » Perimet (Asortimente me Domate, Speca e Spinaq)
Recently addedMost viewed Rated the best!
Domate te mbushura me kimaDomate te mbushura me kima   

IngredientsIngredients  


    Difficulty:Average
    Vegetarian:Yes
    Hits:2235
    Rating:No votes
    Date added;:05.May.2008
    Author:lypen
    DescriptionDescription  Per mbushje zgjidhen domate te pjekura e te forta (2 cope per racion), lahen, hapen siper nga lulja ne forme kapaku, pritet anash tuli, futet thika me kujdes per te shkeputur zemren, kullohet lengu dhe rreshtohen ne tepsi. Kaurdiset qepa, hidhet mish i grire, kaurdiset pak, shtohen zemrat e domateve te grira holle, krip, piper, pak uje dhe zihet mishi. Ne fund hidhet oriz i pastruar dhe i lare, zihet pak sa te marre 2-3 vale, por te dale pa leng. Domatet mbushen por jo plote, pasi orizi shtohet gjate pjekjes. Pastaj u hidhen domate te grira,kripe, pak leng mishi ose uje dhe piqen. Ne fund sperkaten me majdanoz te grire holle.
    InstructionsInstructions  Per 4-5 persona duhen: domate 2 cope mesatare per racion, qepe 2 kokrra mesatare, vaj 2 filxhan kafeje, oriz 3 filxhane kafeje, kripe, piper, majdanoz.

    Recipe Rating
    1 (Bad)5 (Good)
    Send to a friend
    Please, loggin to site before ...
    Ricettario by Vamba